I. Introduction A. Présentation du thème B. Objectif de l’article C. Présentation de l’AP-HP et du poste de TraiteurII. Conseils pour rédiger un CV efficace A. Personnaliser le CV pour le poste de Traiteur 1. Analyser l’offre d’emploi et adapter son CV en conséquence 2. Mettre en avant ses compétences en lien avec le poste de Traiteur 3. Utiliser un vocabulaire adapté au domaine de la restauration et de l’hôtellerie B. Utiliser un format clair et professionnel 1. Choisir une mise en page simple et facile à lire 2. Utiliser une police professionnelle et une taille de caractère adaptée 3. Structurer son CV avec des titres et des sous-titres clairs C. Mettre en avant ses compétences clés 1. Faire une liste de ses compétences pertinentes pour le poste de Traiteur 2. Les mettre en évidence dans la rubrique Compétences ou Qualités 3. Utiliser des exemples concrets pour illustrer ses compétences D. Détailler ses expériences professionnelles pertinentes 1. Présenter ses expériences professionnelles de manière chronologique 2. Mettre en avant les missions en lien avec le poste de Traiteur à l’AP-HP 3. Utiliser des verbes d’action pour décrire ses réalisations E. Inclure des réalisations mesurables 1. Mentionner des résultats concrets obtenus dans ses expériences professionnelles 2. Utiliser des chiffres et des pourcentages pour quantifier ses réalisations 3. Mettre en avant ses réussites les plus significatives F. Mentionner ses formations et certifications 1. Présenter ses diplômes et ses formations en lien avec le domaine de la restauration et de l’hôtellerie 2. Mettre en avant les certifications obtenues en lien avec le poste de Traiteur 3. Inclure des formations complémentaires pertinentes (hygiène alimentaire, gestion des stocks, etc.) G. Ajouter des sections complémentaires 1. Langues : mentionner ses compétences linguistiques en précisant son niveau 2. Compétences informatiques : mettre en avant ses connaissances en logiciels de gestion ou de création de menus 3. Centres d’intérêt : inclure des activités en lien avec le poste de Traiteur (cuisine, pâtisserie, etc.) H. Utiliser des mots-clés pertinents pour passer les systèmes de suivi des candidatures (ATS) 1. Analyser les mots-clés utilisés dans l’offre d’emploi et les inclure dans son CV 2. Utiliser des verbes d’action pour décrire ses compétences et expériences 3. Éviter les termes génériques et privilégier des mots-clés spécifiques au poste de TraiteurIII. Exemple de CV complet pour un poste de Traiteur à l’AP-HP A. Présentation du candidat (nom, prénom, coordonnées) B. Résumé des compétences clés C. Expériences professionnelles 1. Intitulé du poste, nom de l’entreprise, dates 2. Description des missions et réalisations 3. Résultats obtenus D. Formations et certifications 1. Diplômes et formations en lien avec le poste de Traiteur 2. Certifications obtenues (hygiène alimentaire, etc.) 3. Formations complémentaires pertinentes E. Compétences linguistiques et informatiques F. Centres d’intérêt G. Références professionnelles (sur demande) H. Mise en page professionnelle et claireIV. Conclusion A. Récapitulatif des conseils pour rédiger un CV séduisant pour un poste de Traiteur à l’AP-HP B. Rappel de l’importance de personnaliser son CV en fonction du poste visé C. Mention de l’aide proposée par Youpijobs pour la rédaction de CV et de lettres personnalisées ainsi que pour la candidature à des emplois choisis.Exemple de CV pour un poste de Traiteur à l’AP-HP :Prénom NomAdresseTéléphoneEmailRésumé des compétences clés :- Plus de 5 ans d’expérience en tant que Traiteur dans des établissements haut de gamme.- Maîtrise des techniques culinaires et des normes d’hygiène alimentaire.- Capacité à gérer une équipe et à travailler sous pression.- Connaissance approfondie des produits et des fournisseurs locaux.- Sens de l’organisation et souci du détail.Expériences professionnelles :Traiteur – Hôtel de luxe, ParisJanvier 2018 – Actuellement- Planification et préparation des menus pour les événements privés et professionnels.- Gestion des commandes et des stocks en collaboration avec les fournisseurs locaux.- Supervision d’une équipe de 5 personnes et formation des nouveaux employés.- Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire.- Collaboration avec les autres départements de l’hôtel pour assurer un service de qualité.Chef Traiteur – Restaurant gastronomique, LyonJuin 2015 – Décembre 2017- Création de menus pour les mariages, les anniversaires et autres événements spéciaux.- Sélection des produits frais et de qualité auprès des fournisseurs locaux.- Gestion des commandes et des stocks en fonction des besoins du restaurant.- Encadrement d’une équipe de 3 traiteurs.- Mise en place d’un système de gestion des déchets alimentaires pour réduire les coûts.Formations et certifications :- CAP Cuisine- BTS Hôtellerie-Restauration option Art culinaire, mention Bien- Certificat d’hygiène alimentaire- Formation en gestion des stocks et des coûts en restaurationCompétences linguistiques :Français : Langue maternelleAnglais : Courant (TOEIC : 850)Compétences informatiques :Maîtrise du logiciel de gestion de menus XYZConnaissance du logiciel de gestion des stocks ABCCentres d’intérêt :Cuisine, pâtisserie, voyages.Références professionnelles disponibles sur demande.Mise en page professionnelle et claire, avec une police facile à lire et des titres et sous-titres pour structurer le CV.Conclusion :En suivant ces conseils, vous pourrez rédiger un CV efficace et séduisant pour un poste de Traiteur à l’AP-HP. N’oubliez pas de personnaliser votre CV en fonction de l’offre d’emploi et d’utiliser des mots-clés pertinents pour passer les systèmes de suivi des candidatures. Si vous avez besoin d’aide pour la rédaction de votre CV ou de lettres personnalisées, n’hésitez pas à faire appel à Youpijobs. Nous pouvons également postuler à votre place sur les emplois de votre choix. Bonne chance dans votre recherche d’emploi !
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